Crêpes végétaliennes

Dans un grand bol, mélanger le lait de soja, l'eau, 1/4 tasse de margarine, le sucre, le sirop, la farine et le sel.

Couvrir et réfrigérer le mélange pendant 2 heures.

Graisser légèrement une poêle de 5 à 6 pouces avec un peu de margarine de soja.

Chauffer la poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Versez environ 3 cuillères à soupe de pâte dans la poêle.

Remuer pour que la pâte recouvre le fond de la poêle.

Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retourner et cuire du côté opposé.