باستا البيستو النباتية

يُمزج الريحان والجرجير وعصير الليمون والماء وزيت الزيتون في الخلاط ويُمزج لمدة 5-10 ثوانٍ.

أضف الثوم، والملح، والفلفل، ودقيق اللوز إلى الخلاط واخلطه حتى يندمج تمامًا.

يُغلى الماء المملح وتُطهى السباغيتي وفقًا لتعليمات العبوة.

عند تصفية المعكرونة، احتفظي بـ ⅓ إلى 1 كوب (80 إلى 235 مل) من الماء.

بعد أن تُصفى المعكرونة، تُعاد إلى القدر ويُضاف البيستو ويُضاف ماء المعكرونة المحفوظ حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب.

يتمتع!