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ビーガンさつまいもひよこ豆カレー
ビーガンスイートポテトひよこ豆カレーは、わずか30分で準備できる印象的なビーガン料理です。オリーブオイル大さじ3、玉ねぎみじん切り1個、にんにくみじん切り2片、新生姜みじん切り小さじ2杯、水気を切ったひよこ豆1缶（15オンス）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎ、にんにく、生姜をしんなりするまで約5分炒めます。
ひよこ豆、トマト、ココナッツミルク、サツマイモを加えます。
沸騰したら弱火にし、柔らかくなるまで約15分間煮ます。
ガラムマサラ、クミン、ターメリック、チリフレーク、塩で味付けします。
食べる直前にほうれん草を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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