Áspic vegetal
El áspic de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. jugo v-8, 2 paquetes. gelatina de limón (pequeña), 4 cucharadas. vinagre, 1/2 c. apio, finamente picado y 1/2 c. Pepino, finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola, caliente 2 tazas de jugo V-8.
Agregue gelatina de limón y revuelva hasta que se disuelva (puede agregar 1 paquete disuelto en 1/4 taza de agua caliente para que quede más firme).
Agregue el jugo V-8 restante, el vinagre y sal y pimienta al gusto.
Enfríe hasta que esté almibarado.
Incorpora los ingredientes restantes.
Vierta en el molde y enfríe hasta que cuaje.
🍷 Maridajes Perfectos
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