Name: Gemüse-Chili
Ingredients: 2 c. gewürfelte Zwiebel; 2 c. gewürfelter Sellerie; 2 tbsp. Olivenöl; 3 c. Kartoffeln, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 1/2 c. Karotten, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 2 c. Zucchini, in 2,5 cm große Würfel schneiden; 1 c. rote Paprika, entkernt, entkernt und in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 2 c. gekochte Pinto- oder Kidneybohnen; 1 c. Maiskörner; 1 tbsp. gehackter Knoblauch; 4 c. zerkleinerte frische Tomaten oder Tomaten aus der Dose; 1 c. Tomatensauce; 2 tbsp. gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 c. mildes Chilipulver; 1/2 c. Wasser

Gemüse-Chili

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Gemüse-Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gewürfelte Zwiebel, 2 c. gewürfelter Sellerie, 2 EL. Olivenöl, 3 c. Kartoffeln, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten und 1 1/2 c. Karotten, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.