Pilaf De Cuscús Con Verduras
El cuscús pilaf de verduras es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 2 c. calabacín en rodajas, 1 cebolla pequeña picada, 1 diente de ajo picado y 1 cucharadita. albahaca seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derretir la mantequilla; agrega la cebolla, el calabacín, la sal, la pimienta, el ajo y la albahaca.
Cocine hasta que los calabacines estén tiernos, de 4 a 5 minutos.
Agrega el vino; llevar a ebullición.
Cocine 1 minuto.
Agrega el caldo; llevar a ebullición.
Agregue el cuscús, las aceitunas y los tomates.
Retirar del fuego; cubrir.
Dejar reposar hasta que se absorba el líquido (unos 5 minutos).
Antes de servir, revuelva con un tenedor; espolvorear con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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