Mélange de pâtes du potager
Le mélange de pâtes du potager est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petite courgette coupée en julienne, 1 pt. tomates cerises, coupées en deux, 1/4 c. olives mûres dénoyautées tranchées, 2 gousses d'ail hachées et 1/2 c. origan séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf les pâtes, dans un grand bol en remuant bien.
Couverture; laisser reposer à température ambiante.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et le gras.
Vidange. Mélanger les pâtes et le mélange de légumes dans une grande casserole.
Cuire à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Servir immédiatement.
Donne 12 portions.
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