Gemüsesandwiches 1
Gemüsesandwiches 1 ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fein gehackter Kohl, 1/2 c. gehackte grüne Paprika, 1 große Gurke, gehackt, 4 Karotten, gehackt und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kohl, Paprika, Gurke, Karotten und Zwiebeln gut vermischen.
In einem Topf Gelatine in Wasser einweichen.
Essig, Worcestershire-Sauce, Zucker, Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich die Gelatine auflöst.
Unter das Gemüse mischen.
Im Kühlschrank lagern, damit sich die Aromen vermischen, mindestens 1 Tag, besser 2.
Kurz vor dem Servieren Mayonnaise hinzufügen.
Ergibt etwa 10 Sandwiches oder 30 Fingersandwiches.
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