Guiso De Verduras
El guiso de verduras es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Elaborada con frijoles rojos, frijoles blancos, caldo de res, cebollas y varios dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Remojar el caldo de frijoles.
Cocine con el ajo picado.
Agrega la cebolla, el apio y las zanahorias, todo picado. Agrega las berenjenas peladas y picadas y el aceite de oliva.
Sazone con hierbas. Cocine a fuego muy lento hasta que esté listo.
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