Sauté de légumes
Le sauté de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. huile d'arachide, 3 carottes tranchées en diagonale, 1 poivron vert de taille moyenne, épépiné et coupé en morceaux de 1/4 de pouce, 1 poivron doux moyen (rouge) et 3 oignons verts, coupés en morceaux de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Enduisez un wok d’huile.
Verser un filet d'huile sur le dessus du wok, en enduisant les côtés.
Chauffer à feu moyen (350°) jusqu'à ce qu'il soit chaud. ajouter les carottes et faire sauter 2 minutes.
Ajouter les poivrons; faire sauter 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Retirer du feu.
Ajouter les oignons verts, le maïs et les pois.
Mélanger la sauce soja et le reste des ingrédients.
Faire sauter 3 minutes ou jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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