Gemüsepfanne
Gemüsepfanne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Knoblauchzehen, geschält, 1 EL. Reisessig, 1 EL. Sojasauce, 1 EL. Ketchup und 1 Hühnerbrühwürfel, zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Im Mixer Knoblauch mit Essig fein zerkleinern. Sojasauce, Ketchup, Bouillon und Gewürze hinzufügen.
Glatt verrühren.
Öl im Wok oder in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Karotten 2 Minuten anbraten.
Zwiebeln hinzufügen und 1 Minute braten.
Spargel hinzufügen, umrühren und 1 Esslöffel Wasser hinzufügen.
Leicht abdecken und 5 Minuten dämpfen.
Kürbis, Sellerie und restliches Wasser hinzufügen.
Abdecken und 5 Minuten dämpfen, bis es zart-knusprig ist.
Tomaten-Knoblauch-Sauce unterrühren.
Abdecken und 1 Minute kochen lassen.
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