Gemüsepfanne (Mikrowelle)
Gemüsepfanne (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 1 Scheibe frischer Ingwer, geschält, 1 Knoblauchzehe, geschält und zerdrückt, 1/2 c. geschnittene Zwiebel und 1 c. Mit frischen Brokkoliblüten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl, Ingwer und Knoblauch in einen 2-Liter-Glasauflauf geben. Ohne Deckel 2 Minuten auf höchster Stufe kochen.
Zwiebel, Brokkoli, Blumenkohl und Pfeffer in den Auflauf geben und umrühren.
Mit Glasdeckel oder Plastikfolie abdecken.
3 bis 4 Minuten auf höchster Stufe kochen.
Mischung mit Salz bestreuen.
Erbsenschoten und Pilze hinzufügen.
Zugedeckt 3 Minuten auf höchster Stufe garen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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