Name: Lasaña vegetariana (rinde 8 porciones)
Ingredients: 8 oz. fideos para lasaña, tiernos cocidos; 2 cebollas medianas, picadas; 4 cloves ajo, picado; 3 tbsp. aceite de oliva; 2 c. salsa de tomate, tomates enlatados o pasta diluida; 2 tsp. orégano seco; 1 tsp. albahaca seca; 1/4 c. perejil fresco picado; 2 tsp. sal; 3/4 lb. champiñones en rodajas, salteados en aceite de oliva; 3/4 c. frijoles rojos pequeños, secos, tiernos y cocidos; 3/4 lb. Queso mozzarella (bajo en grasa), en rodajas finas; 2 c. Queso ricotta (bajo en grasa); 1/2 c. queso parmesano recién rallado

Lasaña vegetariana (rinde 8 porciones)

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Lasaña vegetariana (rinde 8 porciones) es una cena impresionante. Elaborado con 8 oz. fideos para lasaña, tiernos cocidos, 2 cebollas medianas picadas, 4 dientes de ajo picados, 3 cucharadas. aceite de oliva y 2 c. salsa de tomate, tomates enlatados o pasta diluida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.