Name: Lasanha Vegetariana (rende 8 porções)
Ingredients: 8 oz. macarrão de lasanha, cozido tenro; 2 cebola média picada; 4 cloves alho picado; 3 tbsp. azeite; 2 c. molho de tomate, tomate enlatado ou pasta diluída; 2 tsp. orégano seco; 1 tsp. manjericão seco; 1/4 c. salsa fresca picada; 2 tsp. sal; 3/4 lb. cogumelos fatiados, salteados em azeite; 3/4 c. feijão vermelho seco, pequeno, cozido e macio; 3/4 lb. Queijo mussarela (baixo teor de gordura), em fatias finas; 2 c. Queijo ricota (baixo teor de gordura); 1/2 c. queijo parmesão ralado na hora

Lasanha Vegetariana (rende 8 porções)

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Lasanha Vegetariana (rende 8 porções) é um jantar impressionante. Feito com 8 onças. macarrão de lasanha, cozido tenro, 2 cebolas médias picadas, 4 dentes de alho picados, 3 colheres de sopa. azeite e 2 c. molho de tomate, tomate enlatado ou pasta diluída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.