Pâtes végétariennes
Les pâtes végétariennes sont un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriquée avec une boîte de fettucini florentin, du poivron rouge, du brocoli, des carottes et de l'ail frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Couper le poivron en lanières; trancher les carottes en diagonale et couper le brocoli en bouchées.
Faire sauter dans l'huile d'olive (1 cuillère à soupe) jusqu'à ce qu'il soit juste tendre.
(Cuire chaque légume séparément). Mélanger les légumes et les pâtes cuites.
Ajoutez 1 gousse d'ail écrasée, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et pressez un quartier de citron dans le mélange ; remuer et saupoudrer de parmesan et de persil frais haché.
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