Joes desleixados vegetarianos

Aqueça o óleo em uma frigideira funda de 25 centímetros em fogo médio-baixo.

Cozinhe a cebola no azeite até ficar translúcida.

Esfarele o tempeh na frigideira; cozinhe e mexa até dourar.

Adicione o pimentão verde e o alho; cozinhe por mais 2 a 3 minutos.

Junte o molho de tomate, o molho inglês, o mel, o melaço, a pimenta caiena, o caroço de aipo, o cominho, o sal, o coentro, o tomilho, o orégano, o colorau e a pimenta-do-reino; mexer.

Cozinhe por mais 10 a 15 minutos.

Coloque quente nos pães de hambúrguer para servir.