Name: 素食玉米饼汤
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp 。植物油; 3 cloves 大蒜，切碎; 1 小洋葱，切碎; 3 医学。西红柿，去籽并切碎; 1 lb 。硬豆腐或超硬豆腐，切成方块; 2 （15 盎司）罐装玉米，沥干; 1 （15 盎司）黑豆罐头，冲洗并沥干; 2 （7 盎司）罐头切丁，淡青辣椒; 6 c.蔬菜汤; 1/4 c.切碎的香菜; 1/2 tsp 。小茴香粉; 半个新鲜酸橙汁; 盐和胡椒调味; 1 c.胡椒杰克奶酪丝; 黄色玉米饼片