Rôti de chevreuil avec sauce au vin

Le rôti de chevreuil avec sauce au vin est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fait avec (5 à 6 lb) de rôti de chevreuil, env. vin blanc sec, gros oignon émincé, grains de poivre noir et clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.