Name: Жаркое из оленины с винным соусом
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (5–6 фунтов) жаркого из оленины; 3 в. белое сухое вино; 1 большая луковица, тонко нарезанная; 12 черный перец горошком; 12 целая гвоздика; 6 целый душистый перец; 1 лавровый лист; 1/4 tsp . соль; 3 Tbsp . универсальная мука; 1/4 в. вода

Жаркое из оленины с винным соусом

⏱️ Готово за 44 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 👁️ 30 просмотров

Жаркое из оленины с винным соусом — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 44 минуты. Сделано из жареной оленины (от 5 до 6 фунтов), гр. белое сухое вино, большая тонко нарезанная луковица, горошины черного перца и целая гвоздика — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.