Saucisse de Chevreuil
La saucisse de chevreuil est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de chevreuil haché, 1 lb de porc haché, 2 c. sauge (frottée), 1 cuillère à soupe. sel et 2 c. poivre noir moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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👨🍳 Instructions
Hachez la viande moyennement finement.
Mélanger avec tous les autres ingrédients. Mélangez soigneusement.
Restez au frais.
Peut être farci dans des boyaux ou transformé en galettes.
Se conserve au congélateur pendant 60 à 90 jours.
🍷 Accords Parfaits
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