Name: Жаркое из оленины
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . оленина; 1 Tbsp . растительное масло; 1 tsp . кукурузный крахмал; 1 tsp . соль; 1 tsp . соевый соус (светлый или темный); dash из белого перца; 2 Tbsp . масло; 1 tsp . мелко нарезанный чеснок; 1 lb . брокколи; 1 средний лук; грибы (консервированные или свежие); 2 Tbsp . масло; 1 Tbsp . соевый соус; 1 tsp . соль; 1/2 в. куриный бульон или вода; 1 Tbsp . кукурузный крахмал и 1 ст. вода, смешанная

Жаркое из оленины

⏱️ Готово за 1h 34m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 22 просмотров

Жаркое из оленины — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Сделано с помощью . оленина, . растительное масло, . кукурузный крахмал, . соль и . соевого соуса (светлого или темного), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте говядину полосками шириной 2 дюйма.

Смешайте в миске говядину, 1 столовую ложку растительного масла, 1 чайную ложку кукурузного крахмала, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку соевого соуса и щепотку белого перца.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 20 минут.

Нарежьте брокколи на кусочки толщиной 1 дюйм.

Если вы используете свежую брокколи, ее необходимо бланшировать.

Бланшировать замороженную брокколи не нужно.

Нарезаем лук и грибы.

Смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала и воду.

💬 Комментарии