Wild Stroganoff
Venison Stroganoff ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hirschrundsteak, . Butter, Zwiebel, in Scheiben geschnitten, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Entfernen Sie das Fett vom Fleisch und schneiden Sie es in 1/4 Zoll breite und 1 1/2 Zoll lange Streifen
Fleisch in 3 EL Butter anbraten; Zwiebel, Salz und Pfeffer in eine Pfanne oder eine schwere Pfanne geben
Bouillon hinzufügen; 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist
Die Pilze in der restlichen Butter anbraten, bis sie leicht gebräunt sind
Fügen Sie Mehl hinzu und geben Sie es unter ständigem Rühren in die Fleischpfanne, bis es eingedickt ist
Senf und Sauerrahm in die Pfanne geben; Gut vermischen, zum Kochen bringen und über das Reisbett gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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