Vernells Brathähnchen
Vernell's Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 bis 3 Pfund schwerem Huhn, 2 c. Speiseöl, 2 EL. Wasser, 1 Ei, geschlagen und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen waschen und trocken tupfen.
Mehl und Old Bay-Gewürz im Papier vermischen
Speiseöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Wasser und Ei in einer Rührschüssel vermischen.
Tauchen Sie das Huhn zunächst in die Eimischung und dann in die Mehlmischung (Stück für Stück).
Bei mittlerer Hitze goldbraun braten, etwa 20 Minuten auf jeder Seite.
🍷 Perfekte Kombinationen
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