Vidalia Zwiebelringe
Vidalia Onion Rings ist ein mittelleichtes indisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Vidalia-Zwiebeln, ca. Zucker, Öl zum Frittieren, Eiweiß, steif geschlagen und c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln in 0,35 cm dicke Scheiben schneiden.
Mit Zucker bestreuen und mit Eiswasser bedecken.
1 Stunde einweichen.
Aus Mehl, Salz, Wasser, Pflanzenöl und geschlagenem Eiweiß einen Teig herstellen.
Zwiebelringe abtropfen lassen und in den Teig tauchen.
Bei 375° braten, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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