Vietnamesischer gebratener Reis
Vietnamesischer gebratener Reis ist ein mäßig einfaches chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Reis, . Schweinefleisch, . Garnelen, . Mit gefrorenen Erbsen und kleinen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Reis waschen.
Reis in 3 Tassen Wasser kochen.
Zwiebel hacken und in einer Pfanne mit 1 Esslöffel Öl anbraten.
Kleine Schweinefleischstücke in Öl legen.
Nach dem Würzen mit Salz, Pfeffer und Zucker einige Minuten braten. Nehmen Sie das Schweinefleisch heraus und kochen Sie die Garnelen auf die gleiche Weise nur 5 Minuten lang.
Garnelen aus der Pfanne nehmen.
Erbsen kochen.
In einer anderen Pfanne den gekochten Reis in 1 Esslöffel Öl anbraten. Schweinefleisch, Garnelen und Erbsen zum gebratenen Reis geben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Bei Bedarf können Sie eine Prise Accent hinzufügen. Um dem Reis eine appetitlichere Farbe zu verleihen, kann beim Kochen des Reises gelbe Lebensmittelfarbe hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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