ベトナム風キャラメルポーク
ベトナム風キャラメルポークは、ほどよく簡単なベトナムの多国籍料理です。グラウンドナッツオイル、豚肩肉ステーキ、エシャロット、すり生姜、赤唐辛子で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
中華鍋に油大さじ1を強火で熱し、豚肉を少しずつ全体に焼き色がつくまで炒める。穴付きスプーンで取り出し、脇に置きます。
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