ホンジュラス村のひよこ豆の焼きシチュー

ホンジュラス村のひよこ豆の焼きシチュー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ホンジュラス 👁️ 4回閲覧

ホンジュラスの焼きひよこ豆のシチュー - ホンジュラスの家庭のキッチンでよく見かける古典的な料理です。

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#シチュー #ホンジュラス
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：ひよこ豆、ジャガイモ、唐辛子、パプリカ、塩、小麦粉、月桂樹の葉。

厚手の鍋に油を温めます。ひよこ豆を加えて焼き色がつくまで煮ます。

ホンジュラスの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なホンジュラスの付け合わせを盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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