Деревенские ливанские пельмени с чечевицей, обжаренные на сковороде

Собрать ингредиенты: чечевица, сливочное масло, паприка, лимонный сок, болгарский перец, чеснок, черный перец.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте чечевицу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу ливанского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными ливанскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.