Biscuit aux gaufrettes
Cette version de biscuits gaufrés superpose des gaufrettes carrées croustillantes avec de la crème citron-vanille et des miettes de pistache pour un dessert lumineux de style allemand qui reste léger et bien rangé. pour plateaux à café ou à desserts.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
Battre le beurre, le sucre en poudre, le sucre vanillé, le zeste de citron, le jus de citron et le sel pour obtenir une crème onctueuse.
Étalez finement la garniture entre les feuilles de gaufrette.
Appuyez doucement sous un poids léger pour que les couches se lient uniformément.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, puis couper en carrés propres.
Saupoudrer de pistaches avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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