Gaufres
Les gaufres sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 jaunes d'œufs battus, 2 blancs d'œufs battus en neige ferme, 2 c. sucre, 2 c. lait et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les blancs d'œufs en neige ferme; annuler.
Mélangez le sucre, le lait et les jaunes.
Mélanger les ingrédients secs, ajouter aux jaunes, le lait et le sucre.
Ajouter le beurre et 1 cuillère à café de vanille.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les blancs d’œufs.
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