Waffeln oder Pfannkuchen
Waffeln oder Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 EL. Zucker oder weniger, 1 TL. Salz, 4 TL. Backpulver und 3 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermischen; Eigelb schlagen, bis es zitronenfarben ist.
Milch und geschmolzenes Backfett hinzufügen.
Langsam zu den trockenen Zutaten gießen und glatt rühren.
Gut geschlagenes Eiweiß unterheben.
Im heißen Waffeleisen oder in der Pfanne backen.
Ergibt 6 Waffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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