Ensalada tibia (Amish)
La ensalada de repollo caliente (Amish) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1 cuarto de galón. repollo rallado, 1 cucharadita. sal, 1 1/2 c. agua y 5 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derrita la mantequilla en una cacerola y agregue el repollo.
Revuelva bien, luego agregue sal y agua.
Tapar y cocinar 10 minutos.
En un bol mezclar el azúcar, el huevo, la harina y la leche.
Agréguelo al repollo.
Cocine un minuto más.
Agrega el vinagre y sirve.
Rinde 4 porciones.
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