Оболочка из взбитого на воде запеченного теста
Запеченное тесто, взбитое на воде, — это легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. шортенинг (твердый), 1 ст. молока, 1/4 стакана. кипятка, 2 гр. муки общего назначения и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите первые 3 ингредиента в глубокую миску.
Взбивайте на средней скорости электрическим миксером до получения легкой и пышной массы.
Добавьте муку и соль; взбивайте на низкой скорости, пока сухая смесь не станет влажной. Разделите тесто пополам; сформировать шарики.
Заверните в пищевую пленку и охладите 4 часа.
Вынимайте по одной порции теста.
Поместите между кусочками вощеной бумаги длиной 12 дюймов.
Раскатайте 12-дюймовый круг; снимите вощеную бумагу и поместите ее в 9-дюймовую тарелку для пирога с гофрированными краями.
Наколоть вилкой дно и бока.
Повторите процедуру с оставшимся тестом.
Выпекать при температуре 350° в течение 18 минут, пока не подрумянится.
Выход: два 9-дюймовых коржа для пирога.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий