Salsa de sandía y pimienta verde
La salsa de sandía y pimienta verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. cebolla morada, picada, 2 1/2 libras de sandía, 3 cucharadas. jugo de limón fresco, dividido, 2 cucharadas. grano de pimienta verde, enjuagado y seco y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cubre la cebolla morada con agua fría y deja reposar 10 minutos para quitar un poco de acidez.
Escurrir y secar con toallas de papel.
Retire la cáscara de la sandía y córtela en cubos de 1/2 pulgada.
Retire tantas semillas como sea posible.
Combine con la cebolla morada, 2 cucharadas de jugo de limón, la pimienta verde, la sal y la cayena.
Refrigere aproximadamente 1 hora.
Justo antes de servir, agregue la cucharada restante de jugo de limón.
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