Будний борщ (русский)

Подготовьте все ингредиенты для «Борща будничного» (русский): овощи, лук, лимонный сок, чеснок, муку, кориандр, сливочное масло.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте овощи до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для русской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим русским блюдом с хлебом или рисом.