Weight Watchers Erdbeer-Mais-Pfannkuchen
Weight Watchers Erdbeer-Mais-Pfannkuchen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. plus 2 EL. ungekochtes gelbes Maismehl, 1/2 c. Allzweckmehl, 2 TL. doppelt wirkendes Backpulver, 1 c. Kondensmilch und 1 großes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Maismehl, Mehl und Backpulver mit einer Gabel in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
In einer kleinen Schüssel Milch, Ei und Vanille vermischen.
Milchmischung zur Maismehlmischung hinzufügen und umrühren.
1/2 Tasse Erdbeeren vorsichtig mit einem Gummispatel unterheben.
In einer beschichteten 9-Zoll-Pfanne 2 Teelöffel Margarine schmelzen.
Geben Sie den Teig in die Pfanne (1/4 Tasse), sodass 4 Pfannkuchen entstehen, und lassen Sie zwischen jedem etwas Platz.
3 bis 4 Minuten goldbraun kochen.
Wenden und noch 1 Minute kochen lassen.
Wiederholen Sie den Vorgang mit Margarine und Teig, um 4 weitere zu machen.
Zum Servieren jeden Pfannkuchen mit den restlichen Erdbeeren belegen.
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