ヴェストフェーリッシュ ゲッターシュパイゼ
Westfälische Götterspeise は、タルトリンゴのコンポート、ホイップクリーム、ダークライ麦パン粉、チョコレート、ベリーを重ねて、クリーミーでカリカリとしたコントラストのある冷たいドイツのデザートを作ります。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
リンゴを砂糖、レモン、シナモンと一緒に柔らかくなるまで、まだ明るいまで調理します。
パンパーニッケルの粉を軽くトーストし、冷まします。
バニラシュガーを加えたクリームを柔らかい角が立つまで泡立てます。
リンゴのコンポート、パン粉、クリーム、チョコレート、ベリーをガラス皿に重ねます。
軽く冷やして、パン粉が完全に柔らかくなる前にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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