Sopa De Frijoles Blancos
La sopa de frijoles blancos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de frijoles blancos, sin escurrir, 1 lata (15,8 oz) de frijoles grandes del norte, sin escurrir, 1 taza. agua, 1 zanahoria cortada en cubitos y 1 lata (6 3/4 oz) de jamón en trozos, escurrido y desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine los primeros 2 ingredientes en una cacerola grande.
Triture ligeramente con un machacador de patatas.
Agregue agua y cocine a fuego lento hasta que esté completamente caliente.
Mientras tanto, saltee la cebolla y la zanahoria en mantequilla hasta que estén tiernas y agréguelas con el jamón a la mezcla de frijoles.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que esté completamente caliente, revolviendo ocasionalmente. Rinde 4 porciones.
Puede duplicarse fácilmente.
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