Weiße Chili

Name: Weiße Chili
Ingredients: 1 lb. Weiße Nordbohnen oder 3 Dosen weiße Nordbohnen von Bush; 4 c. gehackte, gekochte Hähnchenbrust; 1 tbsp. Olivenöl; 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt; 4 cloves Knoblauch, gehackt; 2 (4 oz.) cans gehackte milde grüne Chilis; 2 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; 1 to 1 1/2 TL. getrockneter Oregano, zerbröselt; 1/4 tsp. Cayennepfeffer; 6 c. Hühnerbrühe oder Dosenbrühe; 3 c. geriebener Monterey-Jack-Käse (12 oz.); Sauerrahm

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White Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund nördlichen weißen Bohnen oder 3 Dosen Busch-weißen nördlichen Bohnen, 4 c. gehackte, gekochte Hähnchenbrust, 1 EL. Olivenöl, 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt und 4 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Chili #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (726g)

Menge pro Portion

Kalorien 2063

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 162g 208%

Gesättigte Fettsäuren 53g 265%

Transfette 0g

Cholesterin 315mg 105%

Natrium 668mg 29%

Kohlenhydrate gesamt 68g 25%

Ballaststoffe 7.9g 28%

Zucker gesamt 3.4g

Eiweiß 80g 160%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 577mg 44%

Eisen 1.7mg 9%

Kalium 117mg 2%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in einen schweren großen Topf geben. Mit kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Etwa 15 Minuten kochen, bis es gerade zart ist. Abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Hähnchen in Würfel schneiden.