Weiße Muschelsauce (Salsa Alle Vongole)

Name: Weiße Muschelsauce (Salsa Alle Vongole)
Ingredients: 10 oz. Linguine-Nudeln; 1/4 c. Olivenöl; 3 cloves Knoblauch, dünn geschnitten; 1/2 tsp. gehackte Petersilie; 1/4 tsp. Salz; 1/4 tsp. Oregano; 1/4 tsp. grob gemahlener Pfeffer; 1 c. (8 Unzen) gehackte Muscheln oder ganze Muscheln mit kleinem Hals und Saft; 1 tbsp. Allzweckmehl (zum Andicken)

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Weiße Muschelsauce (Salsa Alle Vongole) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. Linguine-Nudeln, 1/4 c. Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 TL. gehackte Petersilie und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salsa #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

10 oz. Linguine-Nudeln

1/4 c. Olivenöl

3 cloves Knoblauch, dünn geschnitten

1/2 tsp. gehackte Petersilie

1/4 tsp. Salz

1/4 tsp. Oregano

1/4 tsp. grob gemahlener Pfeffer

1 c. (8 Unzen) gehackte Muscheln oder ganze Muscheln mit kleinem Hals und Saft

1 tbsp. Allzweckmehl (zum Andicken)

👨‍🍳 Zubereitung

Kochen, bis die Muscheln vollständig erhitzt sind.

Über die gekochte Linguine gießen und genießen.

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