Muffins integrales de avena y plátano
Los muffins integrales de avena y plátano son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso, 1 c. avena quaker, 1/2 c. Azúcar moreno bien compactado, 1/2 c. nueces picadas (opcional) y 1 cucharada. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 400°.
Forre 12 moldes para muffins medianos con moldes de papel para hornear o rocíe el fondo solo con aceite en aerosol antiadherente. Combine los ingredientes secos; mezclar bien.
Agrega los plátanos, la margarina, la leche y las claras de huevo.
Llene los moldes para muffins casi hasta el tope.
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