Ganze grüne Erbsensuppe

Ganze grüne Erbsensuppe

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Ganze grüne Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. ganze grüne Erbsen (getrocknet), 2 qt. Wasser, 1 EL. Bohnenkraut, 3 Karotten, in Scheiben geschnitten und 1 1/2 c. Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Erbsen im Wasser köcheln lassen, bis sie fast gar sind.

Bohnenkraut, Karotten und Sellerie hinzufügen.

Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Zwiebel und Tomatenmark hinzufügen und noch ein paar Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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