Soupe aux pois verts entiers
La soupe aux pois verts entiers est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pois verts entiers (séchés), 2 pintes. eau, 1 cuillère à soupe. sarriette d'été, 3 carottes tranchées et 1 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Laisser mijoter les pois dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
Ajouter la sarriette, les carottes et le céleri.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter l'oignon et le concentré de tomate et laisser mijoter encore quelques minutes.
🍷 Accords Parfaits
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