Vollkornmuffins
Vollkornmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. Honig und 1/4 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
12 Muffinförmchen einfetten.
Mehl, Backpulver und Salz mischen; gut vermischen.
In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.
Rühren, bis alles vermischt ist.
Alles auf einmal zu den trockenen Zutaten geben, bis es feucht ist.
In Tassen füllen.
20 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Sofort aus der Pfanne nehmen und auf den Rost legen. Enthält jeweils 140 Kalorien.
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