Crêpes au blé entier
Les crêpes au blé entier sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de blé entier, 1/4 c. farine tout usage, 1 c. cassonade, 1 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les ingrédients secs.
Mélangez l’œuf, le lait et l’huile, puis ajoutez-les au mélange de farine d’un seul coup.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Verser 1/4 tasse de pâte sur une plaque chauffante légèrement graissée.
Cuire à feu moyen.
Saupoudrer de fruits ou de noix juste avant de les retourner.
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