Pintobohnen-Chili von Wild Bill
Wild Bill's Pinto Bean Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund getrockneten Pintobohnen, 2 mittelgroßen Tomaten, gehackt oder 16 Unzen. Dose gehackte Tomaten, 1/3 c. Chilipulver, 3 große Knoblauchzehen, gehackt und 1 große rote Zwiebel, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Bohnen in einen großen, schweren Topf oder Schmortopf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Abfluss.
Geben Sie die Bohnen wieder in die Pfanne und bedecken Sie sie 5 cm mit Wasser.
Alle restlichen Zutaten außer Fleisch und Salz hinzufügen.
Die Mischung wieder zum Kochen bringen.
Sobald die Bohnen kochen, die Hitze reduzieren und köcheln lassen.
Fleisch anbraten, bis es braun ist. Zur Bohnenmischung hinzufügen.
Kochen, bis die Bohnen weich sind, dabei gelegentlich umrühren und darauf achten, dass die Bohnen genügend Wasser haben und nicht austrocknen.
Etwa 3 bis 4 Stunden kochen lassen.
Finden Sie heraus, ob die Bohnen zu suppig werden.
Nach Geschmack Salz hinzufügen.
Mit geriebenem Jack- oder Cheddar-Käse und Koriander garnieren.
Mit Tortillas aus frischem Mehl und Ihrer Lieblingssalsa servieren.
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