Prato Quente de Arroz Selvagem e Hambúrguer
Prato Quente de Arroz Selvagem e Hambúrguer é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne moída, 1/2 cebola média picada, 1 talo de aipo picado, 1 cenoura grande cortada em cubos e 1 lata pequena de cogumelos (com água), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Doure a carne.
Refogue a cebola, o aipo e a cenoura na margarina. Adicione o molho de soja, o sal e a pimenta, depois o arroz cozido, os cogumelos, as castanhas-d'água e a sopa de cogumelos à carne moída junto com os legumes salteados. Cozinhe tudo por 20 a 30 minutos.
Coloque em uma caçarola. Adicione o queijo.
Asse a 350° por 35 a 45 minutos.
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