ويل تشيلي فيردي
Will'S Chili Verde هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. فلفل أنهايم الحار المعلب أو المجمد (يجب تحميص الفلفل الحار الطازج وتقشيره بدون بذور)، 1 1/2 رطل من لحم الخنزير، مثل شريحة لحم أو قطع نهاية القطع، 1 بصلة متوسطة، 1 ملعقة صغيرة. الكمون وقليل من بذور الفلفل الأحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية وحمري لحم الخنزير من جميع الجوانب واتركيه حتى ينضج.
يُطهى لمدة ساعة تقريبًا، ويُضاف الماء حسب الحاجة حتى ينضج.
يُضاف الفلفل الحار والبصل والكمون ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة إضافية.
اخلطي نشا الذرة والدقيق والماء البارد معًا وأضيفيه إلى الفلفل الحار.
استخدم بذور الفلفل الأحمر الحار لإضافة الحرارة حسب الذوق واتركها على نار هادئة حتى تصل إلى القوام المفضل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً