Wills Chili Verde
Will'S Chili Verde ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. eingemachte oder gefrorene Anaheim-Chilis (frische Chilis müssen geröstet und geschält werden, keine Kerne enthalten), 1 1/2 Pfund Schweinefleisch, z. B. Hintersteak oder Endstückkoteletts, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 TL. Mit Kreuzkümmel und einer Prise roter Paprikasamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erhitzen Sie das Öl auf mittlerer bis hoher Stufe, braten Sie das Schweinefleisch von allen Seiten an und lassen Sie es köcheln.
Etwa 1 Stunde kochen lassen und nach Bedarf Wasser hinzufügen, bis es weich ist.
Chilis, Zwiebeln und Kreuzkümmel hinzufügen und weitere 30 Minuten köcheln lassen.
Maisstärke, Mehl und kaltes Wasser vermischen und zum Chili geben.
Mit roten Chilisamen abschmecken und bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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