Ensalada de col marchita
La ensalada de col marchita es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. repollo rallado, cebolla verde, en rodajas. semilla de apio, . Sal y tiras de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un tazón pequeño, combine el repollo, la cebolla, las semillas de apio y la sal; dejar de lado.
En una sartén, cocina el tocino hasta que esté crujiente.
Escurrir, reservando 1 cucharada de grasa.
Desmenuza el tocino sobre la mezcla de repollo.
A la grasa, agregue azúcar, vinagre y pimentón; calentar hasta que el azúcar se disuelva.
Vierta sobre la mezcla de repollo y revuelva para cubrir.
Servir inmediatamente.
Rinde: 1 porción.
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